Bio Weingut Hareter - Jahrgang 2017 - 0.75 L

Cuveé (SL/Zw), trocken ausgebaut
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 5.478 mg/l
Vegan!

Alkoholgehalt: 12.0  %

Restzucker:  1.0 g/l

Säure:  5.1 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2018 - 0.75 L

Cuveé (Bb/Zw/Bf) trocken ausgebaut im grossen Holz
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert unter 1.01 mg/l
Sorbitarm! (unter 0.3 g/l)

Fruktosearm! (unter 0.3 g/l)

Glucose: (unter 0.4 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 13 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4.5 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Prämierungen:

Weinplus 84 Punkte

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2019 - 0.75 L

Cuveé (Zw/Bf) trocken ausgebaut im grossen Holz
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.005 mg/l
Vegan!

Alkoholgehalt: 13.5 %

Restzucker: 2.6 g/l

Säure: 4.1 %o

Optimale Serviertemperatur 17° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2018 - 0.75 L

Cuveé (Zw/Bb) trocken ausgebaut im grossen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.025 mg/l

Vegan!

Alkoholgehalt: 13.5 %

Restzucker: 1.1 g/l

Säure: 4.4 %o

Optimale Serviertemperatur 17° C

Prämierungen:

Weinplus 82 Punkte

Weingut Scheiblhofer - Jahrgang 2019 - 0.75 L

Cuveé Reserve (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir) trocken, 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Region: Neusiedlersee

Alkoholgehalt: 14 vol %

Restzucker: 2,2 g/l

Säure: 4.6 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2019 - 0.75 L

Cuveé (Me/Bf) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.008 mg/l

Sorbitarm! (unter 0.3 g/l)

Fruktosearm! (unter 0.4 g/l)

Glucose: (unter 0.4 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4.5 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Weingut Roman Schmidt - Jahrgang 2015 - 0.75 L

Cuveé (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz ) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Weinviertel

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: g/l

Säure: %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Gold bei der Niederösterreichischen Landesprämierung

Gold bei der AWC Vienna

Weingut Roman Schmidt - Jahrgang 2019 - 0.75 L

Cuveé (Zweigelt, Merlot) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Weinviertel

Diese Cuvee aus Zweigelt und Merlot zeichnet sich durch ein perfektes Zusammenspiel von Frucht und Milde aus. Der Zweigelt gibt dem Wein die Beerenfrucht und der Merlot verleiht ihm Dichte und Eleganz. 14 Monate im kleinen Eichenfass gereift ist dieser Wein, der perfekte Begleiter  für Rind, Wild und Käse.

Alkoholgehalt: 14 %

Optimale Serviertemperatur 18° C

Weingut Umathum- Jahrgang 2010 - 0.75 L

Cuveé (Zw/BF/CS) trocken ausgebaut im grossen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Alkoholgehalt: 13. %

Restzucker: 1.0 g/l

Säure: 4.6 %o

Optimale Serviertemperatur 17° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2019 - 0.75 L

Cuveé (Zw/Bf/Bb/Me/Cs) trocken ausgebaut im kleinen neuen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.005 mg/l

Fruktosearm! (unter 0.4 g/l)

Glucose: (unter 0.4 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1.3 g/l

Säure: 5 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Falstaff - 90 Punkte

Weingut Juliana Wieder - Jahrgang 2012 - 0.75 L

Cuvée (Bf/Zw/Cs/Me), trocken, 16 Monate im neuen Barrique

Region: Mittelburgenland

Alkoholgehalt: 14.5 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4.5 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Burgenländische Landesprämierung - Gold

A la Carte 01A/2015 Grand Cru - 92 Punkte

Falstaff - 92 Punkte

Vinaria Weinguide ****ausgezeichnet

Weingut Juliana Wieder - Jahrgang 2011 - 0.75 L

Cuvée (Cs/Me/Bf), trocken, 16 Monate im kleinen Eichenfass

Region: Mittelburgenland

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 5.2 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Gault Millau - 3 Weintrauben

Falstaff - 92 Punkte

Vinaria Weinguide ****ausgezeichnet