Bio Weingut Weiss - 0.75 L

Cuveé (Zw/Me)  ausgebaut im Stahltank und Holzfass
Region: Neusiedlersee

Ein tiefes Rot spiegelt sich im Glas. Die präsente Fruchtigkeit dominiert, das Holz ist wunderschön eingebunden. Der Wein verfügt über eine angenehm eingebundene Tanninstruktur und hat einen guten Abgang der durch die leichte Restsüsse verstärkt wird.

Ein aromatischer, fülliger alkoholfreier Rotwein, der am Gaumen hält was er in der Nase verspricht.

Histaminrestwert unter 0.01 mg/l
Sorbitarm! (unter 0.3 g/l)

Fruktosearm! (unter 1.0 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 0.0 %

Restzucker: 32 g/l

Säure: 4.2 %o

Optimale Serviertemperatur 8° C

Bio Weingut Hareter - Jahrgang 2017 - 0.75 L

Cuveé (SL/Zw), trocken ausgebaut
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 5.478 mg/l
Vegan!

Alkoholgehalt: 12.0  %

Restzucker:  1.0 g/l

Säure:  5.1 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Bio Weingut Weiss - 0.75 L

Cuveé (Bb/Zw/Bf) trocken ausgebaut im grossen Holz
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert unter 1.01 mg/l
Sorbitarm! (unter 0.3 g/l)

Fruktosearm! (unter 0.3 g/l)

Glucose: (unter 0.4 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 13 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4.5 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Prämierungen:

Weinplus 84 Punkte

Bio Weingut Weiss - 0.75 L

Cuveé (Zw/Bf) trocken ausgebaut im grossen Holz
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.005 mg/l
Vegan!

Alkoholgehalt: 13.5 %

Restzucker: 2.6 g/l

Säure: 4.1 %o

Optimale Serviertemperatur 17° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2021 - 0.75 L

Blaufränkisch trocken, ausgebaut im Stahltank
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.014 mg/l
Vegan!

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1.0 g/l

Säure: 4.2 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - 0.75 L

Cuveé (Zw/Bb) trocken ausgebaut im grossen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.025 mg/l

Vegan!

Alkoholgehalt: 13.5 %

Restzucker: 1.1 g/l

Säure: 4.4 %o

Optimale Serviertemperatur 17° C

Prämierungen:

Weinplus 82 Punkte

Weingut Scheiblhofer - 0.75 L

Cuveé Reserve (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir) trocken, 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Region: Neusiedlersee

Alkoholgehalt: 14 vol %

Restzucker: 2,2 g/l

Säure: 4.6 %o

Optimale Serviertemperatur 16° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - 0.75 L

Cuveé (Me/Bf) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.008 mg/l

Sorbitarm! (unter 0.3 g/l)

Fruktosearm! (unter 0.4 g/l)

Glucose: (unter 0.4 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4.5 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Weingut Roman Schmidt  - 0.75 L

Cuveé (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz ) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Weinviertel

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: g/l

Säure: %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Gold bei der Niederösterreichischen Landesprämierung

Gold bei der AWC Vienna

Weingut Roman Schmidt  - 0.75 L

Cuveé (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz ) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Weinviertel

Alkoholgehalt: 13,5 %

Restzucker: g/l

Säure: %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Weingut Roman Schmidt - 0.75 L

Cuveé (Zweigelt, Merlot) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Weinviertel

Diese Cuvee aus Zweigelt und Merlot zeichnet sich durch ein perfektes Zusammenspiel von Frucht und Milde aus. Der Zweigelt gibt dem Wein die Beerenfrucht und der Merlot verleiht ihm Dichte und Eleganz. 14 Monate im kleinen Eichenfass gereift ist dieser Wein, der perfekte Begleiter  für Rind, Wild und Käse.

Alkoholgehalt: 14 %

Optimale Serviertemperatur 18° C

Weingut Roman Schmidt - 0.75 L

Cuveé (Zweigelt, Merlot) trocken ausgebaut im kleinen Holzfass
Region: Weinviertel

Diese Cuvee aus Zweigelt und Merlot zeichnet sich durch ein perfektes Zusammenspiel von Frucht und Milde aus. Der Zweigelt gibt dem Wein die Beerenfrucht und der Merlot verleiht ihm Dichte und Eleganz. 14 Monate im kleinen Eichenfass gereift ist dieser Wein, der perfekte Begleiter  für Rind, Wild und Käse.

Alkoholgehalt: 14 %

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Silber Medaille bei der Berliner Wine Trophy 

Weingut Umathum - 0.75 L

Cuveé (Zw/BF/CS) trocken ausgebaut im grossen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Alkoholgehalt: 13. %

Restzucker: 1.0 g/l

Säure: 4.6 %o

Optimale Serviertemperatur 17° C

Prämierungen:

Bio Weingut Weiss - Jahrgang 2019 - 0.75 L

Cuveé (Zw/Bf/Bb/Me/Cs) trocken ausgebaut im kleinen neuen Holzfass
Region: Neusiedlersee

Histaminrestwert 0.005 mg/l

Fruktosearm! (unter 0.4 g/l)

Glucose: (unter 0.4 g/l)

Vegan!

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1.3 g/l

Säure: 5 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Falstaff - 90 Punkte

Weingut Juliana Wieder - 0.75 L

Cuvée (Bf/Zw/Cs/Me), trocken, 16 Monate im neuen Barrique

Region: Mittelburgenland

Alkoholgehalt: 14.5 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 4.5 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Burgenländische Landesprämierung - Gold

A la Carte 01A/2015 Grand Cru - 92 Punkte

Falstaff - 92 Punkte

Vinaria Weinguide ****ausgezeichnet

Weingut Juliana Wieder - 0.75 L

Cuvée (Cs/Me/Bf), trocken, 16 Monate im kleinen Eichenfass

Region: Mittelburgenland

Alkoholgehalt: 14 %

Restzucker: 1 g/l

Säure: 5.2 %o

Optimale Serviertemperatur 18° C

Prämierungen:

Gault Millau - 3 Weintrauben

Falstaff - 92 Punkte

Vinaria Weinguide ****ausgezeichnet